過多補充維生素有危害?
維生素是是維持人體生命活動必須的一類有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中起著重要的作用。維生素在體內的含量很少,卻不可或缺,但過多攝入維生素,反而會帶來不良反應。讓專業佛山食堂承包、佛山食材配送、順德飯堂承包、佛山團餐服務的安郅公司為您介紹過多補充維生素的危害。
維生素C過量有害健康
維生素C是大家最熟悉的一種維生素,被認為毒性最小。有人在感冒時服用維生素C以增強抵抗力,但如果超過1克/次,大劑量的維生素C在增強機體免疫機制的同時,也為病毒的生長提供了養料,可謂得不償失。每日口服維生素C4克到12克,可使尿酸鹽在尿道中沉淀形成結石。每日口服維生素C超過1克可使皮膚發紅、增加腸蠕動引起腹部絞痛、腹瀉。每日用量超過0.6克會出現尿頻。兒童如果長期服用大劑量維生素C可能影響骨骼的發育。另外服用大劑量維生素C還可降低一些婦女的生育能力,并影響胎兒的發育,甚至導致先天性壞血病。
長期服用大劑量維生素C的人一旦停止服用,機體仍保持對維生素C的高分解率和高排泄率,以致在食物中維生素C含量足夠的情況下會出現缺乏維生素C的癥狀。
維生素A過量嚴重中毒
維生素A對骨骼生長、性腺功能的維持起著重要的作用,但過量攝入,也會導致中毒。急性中毒表現為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。慢性中毒則表現為骨關節疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、疲勞、肢體無力、易激動、腹痛、婦女月經過少。
常服維生素E視力模糊
維生素E是一種抗氧化劑,被認為具有預防心腦血管疾病、抗衰老等功效,并被廣泛應用。但如果長期服用 每日量達到400毫克至800毫克,可引起視力模糊、乳腺腫大、流感樣癥候群、頭痛、頭暈、惡心、胃痙攣。長期服用每日量超過800毫克,將改變內分泌代謝、免疫反應,降低性功能,并可能出現血栓性靜脈炎或栓塞的可能性。
過量維生素D生長停滯
維生素D是機體內“鈣”代謝所不可缺少的,對防治兒童佝僂病十分有效。但短期內超量或大量服用同樣可導致嚴重中毒反應。中毒劑量有顯著個體差異。有的兒童長期服用維生素D1800單位后就出現生長停滯。
維生素B6超量藥物依賴
維生素B類是十分重要的水溶性維生素。有報道每天服用維生素B6200毫克即產生藥物依賴,每天服用2至6克幾個月可出現步態不穩、手足麻木不靈活。
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