聯系人:陳生
手機:
電話:
傳真:
QQ:723141037
郵箱:
地(di)址:深(shen)圳市龍崗區龍崗大(da)道美洲大(da)廈(sha)603
1、配餐方案(僅供參考,詳情面談)
東鑫標(biao)準團餐(can),提供粵(yue)菜(cai)(cai)(cai)、川菜(cai)(cai)(cai)、湘菜(cai)(cai)(cai)、魯菜(cai)(cai)(cai)、閩菜(cai)(cai)(cai)、蘇菜(cai)(cai)(cai)、淅菜(cai)(cai)(cai)、徽(hui)菜(cai)(cai)(cai)集一體的套(tao)餐(can)予(yu)以(yi)選(xuan)(xuan)擇,每餐(can)主葷(hun)菜(cai)(cai)(cai)不(bu)少(shao)于4種(zhong)選(xuan)(xuan)擇,搭配(pei)配(pei)菜(cai)(cai)(cai)和青菜(cai)(cai)(cai),每餐(can)提供老火靚湯,提供水果或(huo)糖水;米飯符合衛生營養要(yao)求,顆(ke)粒均勻、無雜質、有米飯香味,員工自主選(xuan)(xuan)擇核(he)心風味套(tao)餐(can),其它單點食品(費用另算)。
(1)中、晚餐配餐方案
• 主食:優質米(mi)飯。
• 套餐包含:主葷菜一(yi)(yi)份+配菜(cai)一(yi)(yi)份+素菜(cai)一(yi)(yi)份+老(lao)火靚湯(以簽訂合同(tong)為準)。
配餐特色參考:
• 米飯適(shi)量,可(ke)另行添加。
• 主(zhu)葷菜品(pin)種豐富多樣,營(ying)養全面均衡。
• 可(ke)增加面食類、炒飯(fan)類以供選(xuan)擇(ze)。
• 每周提供一次水(shui)果、每周三次糖(tang)水(shui)或涼茶;
• 主葷菜以自選(xuan)式為(wei)主,每餐有辣味、不辣、其(qi)他多樣口(kou)味可供(gong)選(xuan)擇;
• 主葷菜搭配豐富,營養全面(mian)均衡。
• 各菜系(xi)口味標準,份量(liang)(liang)偏差小,為(wei)消費者提供口味純正、保質保量(liang)(liang)的優質產品。
• 針對員工口味要求,進行適當調整主葷菜(cai)品種選擇。
• 定期對現(xian)場服務人員(yuan)進(jin)行技能培訓以提(ti)高其服務水平。
(2)可供選擇套餐
德式香蒜燒汁燴雞(ji)腿肉(rou) |
麻(ma)辣雞腿肉 |
茶樹菇雞腿肉 |
美式(shi)黑(hei)胡椒炒(chao)豬(zhu)肉 |
德式香蒜燒(shao)汁燴肉片 |
茶樹菇(gu)肉片 |
番茄(qie)肉片 |
紅燒排骨 |
豉汁排(pai)骨(gu) |
黑椒肥牛(niu) |
番茄雞腿肉(rou) |
梅(mei)菜肉餅 |
玉米牛肉(rou)丁 |
回鍋(guo)肉 |
麻辣肉片 |
梅菜扣肉 |
平菇(gu)肉(rou)片 |
榨菜肉(rou)絲 |
玉(yu)米豬肉丁 |
平菇炒(chao)雞腿肉(rou) |
醬爆雞腿肉(rou) |
辣子雞 |
宮爆(bao)雞丁 |
臺灣豬(zhu)肉(rou)燥 |
雞(ji)肉丸(wan)炒木(mu)耳 |
魚丸(wan)炒木耳 |
玉米雞肉丁 |
香菇滑雞(ji) |
剁椒雞腿肉 |
酸辣雞雜(za) |
剁椒豬肉 |
魚香(xiang)肉(rou)絲 |
紅燒獅(shi)子頭(tou) |
意式紅燒(shao)燴雞腿(tui)肉 |
1號臺灣鹵肉 |
(3)團餐出餐配比標準
餐費價格:6.00元(yuan)(yuan)或10.00元(yuan)(yuan)出餐配比標準(僅供參考,詳情面談)
菜品 | 數量 | 肉菜比例 | 說明 | |
主葷菜 | 150-200克 | 肉為主 | 各式小炒、蒸菜、鹵水、扒類等 | |
配菜 | 大葷菜 | 150-201克 | 2:1 | 各式小炒菜 |
半葷菜 | 150-200克 | 1:1 | 各式小炒菜 | |
小葷菜 | 150-200克 | 1:2 | 各式小炒菜 | |
米飯 | 200-250克 | 優質大米飯 | ||
鹵蛋 | 30克 | 半個 | ||
香腸 | 15-17克 | 3片 | ||
小菜1 | 20克 | 榨菜丁炒雞肉沫或蘿卜干選擇其一 | ||
小菜2 | 30克 |
鹵花生、胡蘿卜丁、青豆按1:1:1出餐 |
推薦資訊
- 2016-08-10 哪些蔬果最易殘留農藥?
- 2016-08-10 西班牙土豆餅怎么做?
- 2016-08-10 湯泡飯有哪些危害?
- 2016-08-10 無籽水果營養安全嗎?
- 2016-08-10 過多補充維生素有危害?
- 2016-08-10 蔬菜的采購及農藥檢測
- 2016-08-10 哪些蔬菜不適合生吃?
- 2016-08-10 一次性筷子燙一下就安全
- 2016-08-10 豆漿食用不當害處大
- 2016-08-10 木耳的3大益處和禁忌
- 2016-08-10 過敏者應盡量少吃四類食
- 2016-08-10 為健康而吃素,過油反效