1、配餐方案

我(wo)公(gong)司(si)可提供管理餐(can)(can)和接(jie)待餐(can)(can)的定(ding)制服務，菜(cai)式品種有(you)：海鮮(xian)、河(he)鮮(xian)、鹵水、燒臘、各地(di)特色菜(cai)、各式小(xiao)炒等(deng)，并配有(you)多種主食、老火靚(jing)湯(tang)、水果、酒水、飲品等(deng)任選(xuan)。管理餐(can)(can)圍(wei)餐(can)(can)由客戶下單定(ding)做，價格面議，用餐(can)(can)人數及菜(cai)式需(xu)提前通(tong)知我(wo)公(gong)司(si)。提供粵菜(cai)(cai)(cai)、川菜(cai)(cai)(cai)、湘菜(cai)(cai)(cai)、魯菜(cai)(cai)(cai)、閩菜(cai)(cai)(cai)、蘇菜(cai)(cai)(cai)、淅(xi)菜(cai)(cai)(cai)、徽菜(cai)(cai)(cai)集一體的套(tao)餐(can)(can)予以選擇(ze)，每餐(can)(can)主葷菜(cai)(cai)(cai)不少于4種選擇(ze)，配置小菜(cai)(cai)(cai)或配菜(cai)(cai)(cai)和青(qing)菜(cai)(cai)(cai)，每餐(can)(can)提供老火(huo)靚湯，提供水果(guo)或糖水;米飯(fan)符合衛(wei)生營養要求，顆粒(li)均勻(yun)、無雜質、有米飯(fan)香味，員(yuan)工自主選擇(ze)核心風味套(tao)餐(can)(can)，其它單點食品(費用另算)。

(1)中、晚餐配餐方案

• 主食：優質米飯(不限量供應，以客(ke)戶吃飽而不浪費為原則)。

• 套餐包含：主葷菜+配菜(cai)+素菜(cai)+老火靚湯(以簽訂(ding)合(he)同為準(zhun))。

• 配餐(can)特色參(can)考(kao)：

• 主葷菜以(yi)自選式為(wei)主，每餐(can)有辣(la)(la)味、不辣(la)(la)、其他(ta)多樣口味可供選擇(ze);

• 主葷(hun)菜搭配豐(feng)富，營(ying)養全面均衡。

• 各菜系口(kou)味(wei)標準，份量偏差小，為(wei)消(xiao)費者提供口(kou)味(wei)純(chun)正、保(bao)質保(bao)量的優質產品。

• 針對員工口味要求，進行適當調整主葷菜品種選擇。

• 定期對現場服務人員進行技能培訓(xun)以(yi)提(ti)高其服務水(shui)平(ping)。